Turismo
La técnica del colador fino y por qué cambia la textura del relleno en los huevos rellenos
Maximiliano Condorí ·
Maximiliano Condorí
Minería y ambiente
Ingeniero de Minas por la UNCA, criado en Antofagasta de la Sierra. Trabajó nueve años en proyectos de litio y de cobre antes de pasarse a la redacción. Cubre los salares, el agua, las regalías y las comunidades que viven al lado de las minas, con datos de los organismos y la voz de quienes están ahí.
Economía
Crece la demanda de unidades chicas y tiny houses ante el alza del costo de acceso a la vivienda
Maximiliano Condorí ·
Economía
Salarios formales perdieron 3,4% de poder adquisitivo en el primer semestre del año
Maximiliano Condorí ·
Economía
El dólar oficial abrió a $1535 en el Banco Nación y el blue se ofrecía a $1560
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Turismo
La reserva Margay propone dos o tres días de selva, kayak y restauración a 40 kilómetros de El Soberbio
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Astroturismo en el país: el camino de Santile por valles, salinas y quebradas después del atardecer
Maximiliano Condorí ·
Economía
Salarios en recuperación, consumo en pausa: la paradoja que la inflación no alcanza a explicar
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Pipa: el balneario del nordeste brasileño que pasó de la pesca al turismo sin perder la escala de pueblo
Maximiliano Condorí ·
Turismo
La regla del kilo por kilo: cómo calcular el carbón justo para un asado sin quedarse corto ni pasarse
Maximiliano Condorí ·
Turismo
La crema de maíz que Japón reinventó a partir de la tradición francesa y se volvió un clásico doméstico
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Flan de café: cómo lograr la textura justa modulando la proporción entre café y leche
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Neuquén proyecta un hub de transporte en su aeropuerto y extiende su costanera a 35 kilómetros sobre el río
Maximiliano Condorí ·
Economía
La inflación de agosto marcó 1,7% y la Canasta Básica Total avanzó 2,6%, un desfasaje que redefine el umbral de pobreza
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Economía
El empleo formal perdió más de 354.000 puestos desde fines de 2023 y la industria ya acumula veinte meses en retroceso
Maximiliano Condorí ·
Economía
Jubilaciones de octubre: el 1,66% oficial se reduce a 1,42% para quienes dependen del bono congelado
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Albi, la ciudad del ladrillo rojo que guarda el catálogo más completo del mundo sobre Toulouse-Lautrec
Maximiliano Condorí ·
Economía
Mora en créditos fintech: el 90% de los deudores ya cuenta con un plan de refinanciamiento, según el sector
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Pardo, el pueblo de 150 habitantes donde nacieron "La invención de Morel" y los veranos de Borges
Maximiliano Condorí ·
Turismo
Cinco alfajores argentinos para los que el dulce de leche nunca alcanza: una selección medida gramo por gramo
Maximiliano Condorí ·